Más de 800 paquetes de galletas elaboran diariamente los trabajadores de la fábrica Baní de la ciudad de Banes en este mes de abril, para mantener satisfecha la demanda de ese producto en el mercado, según explicó Dagoberto Billó, administrador de la unidad.
Los obreros de la fábrica producen este alimento el cual vende en diferentes centros de la gastronomía del territorio y también se comercializa en el mercado “La Campana” y otras producciones se ofertan en la feria agropecuaria que se realiza todos los sábados en el municipio.
Para los técnicos y el resto del colectivo del centro es un reto lograr la calidad del producto, muestra del esfuerzo que realizan diariamente en condiciones difíciles, pero esto no significas un freno en la elaboración de las más de 25 toneladas que tienen previstas antes de finalizar el mes.
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